Σήμερα, σύμφωνα με τους ειδικούς η παχυσαρκία αποτελεί μεταβολική νόσο και συνιστά ένα μείζον πρόβλημα δημόσιας υγείας. Πρόσφατα παγκόσμια δεδομένα υποστήριξαν πως το 39% των ενηλίκων ηλικίας 18 ετών και άνω ήταν υπέρβαροι και 13% παχύσαρκοι αντίστοιχα.